隨著暑假旺季的到來，各類冰品、手搖飲、特色小吃、網路推薦美食，以及夜市知名攤販等，都因人潮湧現而創造了無限商機。這些人氣美食也成為新聞媒體的焦點。為了掌握稅源並防止逃漏稅，國稅局每年都會主動蒐集相關資料，進行營業稅稅籍清查。財政部北區國稅局特別提醒營業人務必留意營業稅稅籍登記的相關規定。
該局說明，依據《加值型及非加值型營業稅法》（以下簡稱《營業稅法》）第28條規定，營業人若設有固定營業場所，應於開始營業前申請稅籍登記。如果是透過網路購物平台銷售商品，且銷售額已達營業稅起徵點，也應辦理稅籍登記並繳納營業稅。
若未按規定申請稅籍登記，依同法第45條規定，除會收到限期補辦通知外，還可能被處以3,000元以上、30,000元以下的罰鍰；若屆期仍未補辦，則可按次處罰。此外，根據《稅務違章案件減免處罰標準》第16條之1規定，營業人若未依規定申請稅籍登記，但在主管稽徵機關首次通知後限期內補辦，則可免於處罰。一般飲食業者若每月銷售額達8萬元，應繳納營業稅；若每月銷售額達20萬元，則必須開立統一發票。如被查獲有逃漏稅情事，將依《營業稅法》第51條規定補稅處罰。該局舉例，某營業人甲於113年初在轄內經營一家特色小吃店，網路評分高達4.8，但未依規定於開始營業前向國稅局申請稅籍登記，且未開立統一發票。經該局查獲後，該營業人才補辦稅籍登記，並補報銷售額640萬元。該局核定應補徵營業稅32萬元，並根據《稅捐稽徵法》第44條及《營業稅法》第45條、第51條第1項第1款規定，裁處罰鍰16萬元。
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